Warszawa är en trevlig stad att besöka och så här i juletid är den ännu mysigare. Visserligen går man inte på Chopin konsert i parken eller sitter ute och fikar längst med floden men juleljus och glitter, det är nog så mysigt. Häng med på en storstadshelg till julmarknader och udda gallerior.
Vinterns Warszawa besök präglades av julmarknaderna. I år hade man flyttat den stora marknaden från torget i gamla stan till den stora ytan utanför Kulturpalatset mitt i centrum för att få plats med allt. Detta blev mitt första mål och mina förväntningar var stora. Jag hade sett foton och allt såg verkligen magiskt ut.
Kulturpalatset var upplyst, ett gigantiskt pariserhjul snurrade och överallt fanns glittrande dekorationer och foto-platser… något jag inte riktigt kunde utnyttja då de inte var anpassade för min selfie-arm.
Det var fullt med folk och långa köer till flera av matställena som serverade såväl Polsk mat som utländsk. En Grekisk stuga, sushi, langos och många andra länders mat samsades med polska Oscypki (en speciell ost som gärna äts grillad med lite tranbärssylt till) surkålsgrytan Bigos, Korv och den stora smörgåsen Pajda smaksatt med ister och syrad gurka. Jättegott alltihop men en aning överprissatt och det utländska lockade mig inte alls.
Här fanns även stånd med bröd och bakverk, bla Makowiec som är en traditionell vallmokaka i rulltårteform samt charkuterier att köpa och ta med hem.
Till min stora besvikelse var det mesta på julmarknaden utländskt krimskrams, det kändes väldigt kommersiellt och trots alla julljus fann jag inte den där mysiga julkänslan. Efter lite letande hittade jag ändå lite lokala varor. De små kakstämplarna gillade jag och de handgjorda juldekorationerna i trä… och så de polska julkulorna förstås. De är finast i världen! Jag må vara partisk… men ändå.
Jag fick faktiskt snabbt nog av den här julmarknaden så jag satte mig på en spårvagn och åkte in mot gamla stan. Där skulle det också finnas något.
Det första som mötte mig var ett upplyst slott med en stor julgran framför och upplysta hus runt om. Så vackert. Nu började julkänslan komma krypande.
Härifrån kunde jag gå längst med den gamla stadsmuren där en mindre julmarknad var uppställd. I mysig miljö och i frånvaro av karuseller och kinatillverkade t-shirtar började även mina ögon glittra. Det är så här jag vill ha det, genuint, med lagom mycket folk och utan pulserande disco musik i bakgrunden.
Jag mötte tomten och en smed som visade sitt hantverk. De där jättegoda korvarna fanns att köpa och här hittade jag min barndoms polska snabbmat, en Zapiekanka, som är en halv baguette med ost på (och champinjoner om man skulle vara lyxig). Denna macka grillas snabbt och sen äts den med ketchup på. Det fanns inga korvmojar i Polen på 80-talet men en zapiekanka kunde man köpa från en omgjord husvagn. Åh vilken nostalgi.
Efter att ha gått igenom julmarknaden gick jag vidare in mot torget. Slingrande kullerstensbelagda gator och gränder var pyntade och upplysta. Jag gillar Gamla stan, här är vackert sommartid men nu, upplyst av julljus och dekorerat var det nästan magiskt.
Mitt på torget fanns en skridsko rink där folk åkte. Runt rinken fanns fullt med små stugor där man kunde köpa sig något att äta och dricka. Stämningen var glad och hela platsen var täckt av ljusslingor. Det här var mysigt på riktigt.
Efter mina promenader var jag både trött och hungrig så jag bestämde mig för att hitta en plats inne i värmen någonstans för att få i mig lite mat och dryck. Valet föll på restaurang Bazyliszek i ena änden av torget. Kanske var det den inbjudande dekorationen som talade?
Inne var det stimmigt och fullt av folk men servitören hittade mig ändå ett bord i ett hörn. Inga problem med det, fastän jag var solo. En titt på menyn gjorde mig riktigt glad, här fanns alla polska traditionella rätter representerade och en del nyare varianter, dessutom till mycket moderata priser. Jag bestämde mig för en favorit, tatar biff, eller råbiff som vi säger i Sverige. Servitören kom in med mitt glas vin och en liten förrätt, mörkt bröd och två spännande röror att bre på. Sen kom tatarbiffen och kanske var det den goda stämningen, vinet eller värmen men jädrans i en liten låda om det inte var en av de absolut bästa tatarbiffarna jag någonsin fått. Nom nom nom!
Portionen var så stor att jag inte orkade någon efterrätt, så kan det gå. Hela kalaset kostade mig mindre än vad en smörgås och en glögg skulle ha kostat ute på julmarknaden, och efter maten bjöd dessutom restaurangen på en liten färdknäpp, en körsbärs-nalewka. Nalewka är en polsk likör, lite mer åt det starka hållet såvida man inte får min mammas hemgjorda för då är det riktig starkt…och väldigt gott.
Mätt, varm och redo för nya äventyr gick jag vidare ut i decembernatten. Från Gamla Stan ska man gå längst den stora paradgatan Krakowskie Przedmiescie och vidare in på Nowy Swiat. De gatorna är upplysta och dekorerade i juletid. Här hittar man foto-platser och ljusinstallationer. Många människor promenerar runt och vill man är det aldrig många steg till ett café, en bar eller en restaurang.
Efter den här promenaden var jag riktigt trött och tog spårvagnen hem. Det skulle ju komma en dag i morgon också.
Ny dag och nya platser. Idag ville jag besöka några modernare ställen jag tidigare bara läst om men som jag vet är populära bland Warszawianerna… heter det så? Ja, nu gör det det. Min goda vän Ewa tog med mig till ”Elektrownia Powisle”, ett shoppingcenter i ett ombyggt elverk. Det här är en spännande del av Warszawa, nära universitetsbiblioteket med sin prisbelönta trädgård på taket och ett stenkast från Copernikus vetenskapscentrum, ett vetenskapsmuseum för alla åldrar.
Inne i själva Elektrownia kan man shoppa allt sånt som inte finns i de stora galleriorna. Miljön är häftig och överallt syns minnen av det gamla elverket. Här finner du mindre butiker, med allt från handgjorda skor till franska ostar och flera vintage affärer där man kan hitta spännande och udda plagg och accessoarer.
Längst in finns även en food-court som är värd namnet. Donken och andra kedjor lyser med sin frånvaro, istället finns mindre, lokala aktörer som serverar mat från alla världens hörn. Det var lunchdags och jag valde att testa den japanska restaurangens Mala-Tantan-Men, en krämig vit ramen med tantan kryddor, nötkött och nötpasta. Wow, så gott det var! Lent, krämigt men fullt av smaker och med en behaglig hetta efteråt. Hit kommer jag åka igen, om inte annat så för att testa fler rätter.
Efter att ha shoppat lite julklappar åkte jag hem, vilade en stund och gjorde mig i ordning för nästa ställe. Nu tog jag spårvagnen (jag älskar att åka spårvagn) till ”Fabryka Norblina” mitt i centrala Warszawa. Den här ”fabriken” är också ett shoppingcenter men här finns även ett spännande museum om fabrikens tidigare liv då man producerade olika metallföremål. Några av museiföremålen står även till allmän åskådan runt om i centrat.
Här finns även, förutom butiker, konstgallerier, restauranger, en biograf och en interaktiv konstutställning ”art box”. När jag kom hit var det kväll och juldekorationerna gjorde det extra mysigt. Jag tillbringade en hel del tid med att bara gå runt och titta på den spännande miljön.
När jag väl kom in i själva byggnaden möttes jag av en riktig julmarknad och med riktig menar jag att här fanns lokala aktörer representerade och inte bara souvenirer made in långtbortistan. Vackra smycken och kläder av (för mig) okända polska designers, hantverk av olika slag och mycket vintage. Coola ungdomar gick runt och diskuterade och fotade och jag insåg att det här var ett riktigt roligt ställe.
Jag köpte mig en jättefin morgonrock/kaftan, ni ser den på bilden ovan, direkt av en ung designer och sen kunde jag nöjd och glad ta spårvagnen tillbaka hem. På vägen såg jag bort mot kulturpalatset som den här kvällen lyste i rött. Warszawa är riktigt mysigt på vintern, speciellt i juletid.
